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2019年第17周重庆农产品及农资价格周报

一、环比蔬菜产地价略涨、批发价小幅下跌

环比蔬菜产地价略涨、批发价小幅下跌,零售价平稳。与全国同期同品种均价比较:产地均价明显低于全国,批发均价、零售均价均与全国持平。

(一)地产蔬菜价格环比略涨

第17周(2019.04.22~2019.04.28)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.71元(公斤价,以下无特别说明同),环比略涨2.15%;与前四周比上浮1.32%,表现平稳;与去年同期比(以下简称“同比”)小幅上涨5.81%;明显低于全国均价15.91%。分品种环比看,8涨7跌7平稳。

具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:冬瓜2.50元,环比涨25.00%,表现大幅上涨;青椒7.36元、番茄6.02元、白萝卜1.04元,环比分别涨14.55%、14.06%、12.85%,均表现明显上涨。

环比下跌幅度较大的品种及价格变化:瓢儿白2.25元,环比跌10.93%,表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比小幅下跌

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第17周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价4.22元,环比小幅下跌4.72%;与前四周比下跌6.19%;同比陡升33.31%;与全国均价持平。分品种环比看,5涨11跌6平稳。

具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:冬瓜5.07元,环比涨20.43%,表现大幅上涨;老姜4.70元,环比涨10.07%,表现明显上涨。

环比下跌幅度较大的品种及价格变化:瓢儿白2.16元、莴笋2.31元、黄瓜2.79元、小白菜2.09元,环比分别跌22.58%、20.62%、20.51%、20.23%,均表现大幅下跌;番茄4.01元、香菇9.93元,环比分别跌19.15%、14.69%,表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.92 元、4.24元,环比分别表现略跌4.00%、2.88%;与上月比分别表现小幅下跌5.05%、略跌2.17%;与前三月比分别表现平稳、小幅上涨4.98%。

所有品种加权均价、算数均价分别为4.22元、4.78元,环比分别表现小幅下跌4.02%、下跌6.49%;与上月比分别表现略跌2.59%、下跌9.57%;与前三月比分别表现平稳、小幅下跌5.15%。

(三)蔬菜零售价环比平稳

第17周重庆市38个区县农贸市场15个蔬菜监测品种零售均价7.36元,类价格指数119.08,环比下滑1.24%,表现平稳;与前四周比略跌2.20%;同比大幅上涨22.00%,与全国均价持平。分品种环比看,1涨5跌9平稳。

具体表现,环比表现涨的品种及价格变化:胡萝卜4.98元,个体价格指数85.18,环比上涨7.47%。

环比表现跌的品种及价格变化:土豆4.15元,个体价格指数108.06,环比下跌7.05%;黄瓜6.40元,个体价格指数110.74,环比小幅下跌5.65;瓢儿白5.38元,个体价格指数113.39,环比略跌3.77%;青椒10.61元,个体价格指数155.90,环比略跌3.29%;蒜薹11.49元,个体价格指数113.92,环比略跌2.01%。其余品种价格均表现平稳。


二、肉禽蛋监测品种价格环比过半波动,涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第17周重庆市肉禽蛋均价31.74元,类价格指数为110.19。环比,4涨3跌6平稳,总体上浮0.03%,表现持平;9个共有品种均价明显低于全国8.94%。

(一)仔猪零售价环比上涨

仔猪零售价28.32元,个体价格指数116.08,环比上涨4.87%,与之前四周均价比明显上涨5.88%,同比陡升41.75%,大幅低于全国均价29.73%。

(二)毛猪收购价、白条鸡零售价、白条猪批发价环比涨

毛猪收购价16.21元,个体价格指数107.36,环比小幅上涨2.70%,与之前四周均价比稳中略涨1.51%,同比陡升35.75%,明显高于全国均价9.37%。

白条鸡零售价23.79元,个体价格指数116.45,环比稳中略涨1.84%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨6.56%,高于全国均价4.31%。

白条猪批发价21.47元,个体价格指数112.16,环比稳中略涨1.66%,与之前四周均价比平稳,同比陡升35.34%,高于全国均价3.50%。

(三)羊肉零售价环比下跌

羊肉零售价63.00元,个体价格指数112.31,环比下跌3.52%,与之前四周均价比小幅下跌2.73%,同比大幅上涨19.00%,大幅低于全国均价11.46%。

(四)活土鸡、猪肉排零售价环比稳中略跌

活土鸡零售价41.35元,个体价格指数110.41,环比稳中略跌1.60%,与之前四周均价比稳中略涨1.00%,同比明显上涨6.09%。

猪肉排零售价33.34元,个体价格指数111.82,环比稳中略跌1.05%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨16.41%,大幅低于全国均价24.88%。

(五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:牛肉70.14元,个体价格指数112.15;鸡场鸡蛋10.33元,个体价格指数102.71;猪精瘦肉30.85元,个体价格指数107.63;猪五花肉24.71元,个体价格指数107.79;活肉鸭24.98元,个体价格指数98.98;猪夹子肉24.20元,个体价格指数106.79。

(六)猪粮价比稳中略涨,仔猪白条猪价比上涨

重庆本周猪粮价比为6.96∶1,环比稳中略涨1.87%,与之前四周均价比平稳,同比陡升31.32%,大幅高于全国均价11.52%。

重庆仔猪白条猪价比为1.32∶1,环比上涨3.16%,与之前四周均价比明显上涨5.39%,同比上涨4.73%,大幅高于全国均价32.11%。

(七)生猪在线电子周交易量环比陡增

第17周国家生猪市场(荣昌)在线交易量7.80万头,环比陡增62.22%。其中商品猪成交5.76万头,环比陡增21.16%;仔猪成交2.03万头,环比陡增639.55%。

商品猪成交均价15.24元,环比小幅上涨2.87%;仔猪成交均价743.39元/头,环比下跌4.41%。商品猪成交均重112.59公斤/头,环比下滑0.37%,表现平稳;仔猪成交均重23.30公斤/头,环比陡增20.23%。

三、粮油监测品种价格环比少数波动,总体平稳


根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第17周重庆粮油总体均价5.65元,类价格指数为99.37。环比,2涨1跌9平稳,总体上浮0.55%,表现平稳;6个共有品种均价与全国持平。

(一)色拉油零售价环比上涨

色拉油零售价9.49元,个体价格指数95.16,环比上涨3.41%,与之前四周均价比上涨3.70%,同比上涨4.59%,与全国均价持平。

(二)富强粉零售价环比小幅上涨

富强粉零售价5.12元,个体价格指数99.90,环比小幅上涨2.17%,与之前四周均价比稳中略跌1.20%,同比下跌3.30%,明显低于全国均价7.72%。

(三)小麦收购价环比小幅下跌

小麦收购价2.67元,个体价格指数104.64,环比小幅下跌2.30%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.97%。

(四)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:大豆6.87元,个体价格指数101.24;标准粉4.80元,个体价格指数101.29;菜油12.22元,个体价格指数96.60;普通大米4.90元,个体价格指数104.64;粳米5.72元,个体价格指数101.15;优质籼米5.39元,个体价格指数102.52。

收购价:中稻2.70元,个体价格指数101.11;油菜籽5.59元,个体价格指数101.88。

批发价:玉米2.33元,个体价格指数96.82。

四、水产零售价环比跌多涨少,总体平稳


根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第17周重庆水产总体零售均价24.82元,类价格指数为106.19。环比,1涨4跌4平稳,环比下滑0.74%,表现平稳;4个共有品种均价小幅低于全国2.08%。

(一)草鱼零售价环比稳中略涨

草鱼零售价17.88元,个体价格指数103.57,环比稳中略涨1.84%,与之前四周均价比平稳,同比下跌3.48%,与全国均价持平。

(二)钳鱼、大带鱼、花鲢、黄花鱼零售价环比稳中略跌

钳鱼零售价25.82元,个体价格指数102.79,环比稳中略跌1.94%,与之前四周均价比小幅下跌2.36%,同比上涨3.94%。

大带鱼零售价36.75元,个体价格指数115.22,环比稳中略跌1.23%,与之前四周均价比稳中略跌1.83%,同比稳中略涨1.23%,低于全国均价4.19%。

花鲢零售价19.94元,个体价格指数111.69,环比稳中略跌1.17%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.36%,大幅高于全国均价18.17%。

黄花鱼零售价47.87元,个体价格指数105.50,环比稳中略跌1.06%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.53%。

(三)其余水产零售价环比平稳

鲶鱼零售价25.89元,个体价格指数104.69,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.87%。

鲤鱼零售价18.70元,个体价格指数103.09,与之前四周均价比稳中略跌1.01%,同比小幅下跌2.82%。

鲫鱼零售价20.02元,个体价格指数101.47,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.93%。

白鲢零售价10.46元,个体价格指数102.46,与之前四周均价比、同比均平稳。

五、水果零售价环比大部分波动,涨跌参半


据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第17周重庆水果总体零售均价9.07元,类价格指数107.68。环比,3涨3跌5平稳,总体下滑1.05%,表现平稳。

(一)梨零售价环比小幅上涨

零售价10.15元,个体价格指数121.39,环比小幅上涨4.26%,与之前四周均价比上涨6.24%,同比陡升32.83%。

(二)菠萝、蜜柚零售价环比略涨

菠萝零售价6.96元,个体价格指数97.59,环比略涨2.88%,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌10.29%。

蜜柚零售价6.91元,个体价格指数90.21,环比略涨2.19%,与之前四周均价比小幅上涨5.10%,同比平稳。

(三)巨峰葡萄、西瓜零售价环比小幅下跌

巨峰葡萄零售价17.92元,个体价格指数96.81,环比小幅下跌5.49%,与之前四周均价比小幅上涨5.25%,同比平稳。

西瓜零售价5.73元,个体价格指数98.21,环比小幅下跌4.27%,之前四周均价比略跌2.36%,同比平稳。

(四)香蕉零售价环比略跌

香蕉零售价7.60元,个体价格指数107.50,环比略跌3.23%,与之前四周均价比、同比均平稳。

(五)其余水果零售价环比平稳

锦橙零售价7.00元,个体价格指数126.75,与之前四周均价比小幅上涨5.67%,同比大幅上涨27.35%。

脐橙零售价8.85元,个体价格指数121.19,与之前四周均价比略涨2.84%,同比明显上涨14.80%。

橘子零售价6.75元,个体价格指数120.58,与之前四周均价比小幅上涨5.48%,同比明显上涨12.46%。

沙田柚零售价7.73元,个体价格指数101.04,与之前四周均价比、同比均平稳。

苹果零售价14.18元,个体价格指数117.94,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨28.00%。

六、主要农资品种环比大部分跌,总体平稳


根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第17周总体均价5.24元,类价格指数100.38,环比,1涨7跌5稳,总体下滑0.95%,表现平稳,6个共有品种均价略低于全国1.60%。

(一)3种肥料零售价格环比1涨2跌

过磷酸钙零售价0.82元,个体价格指数110.52,环比小幅上涨2.07%,与前四周均价比平稳,同比大幅上涨10.38%。

国产尿素零售价2.47元,个体价格指数115.40,环比稳中略跌1.16%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨8.92%,大幅高于全国均价17.04%。

高浓度复合肥零售价3.32元,个体价格指数101.33,环比下跌4.10%,与前四周均价比下跌3.13%,同比持平。

(二)3种饲料及原料价格环比稳中略跌

育肥猪浓缩饲料零售价3.13元,个体价格指数78.84,环比稳中略跌1.02%,与前四周均价持平,同比大幅下跌16.86%,明显高于全国均价5.24%。

蛋鸡全价料零售价3.09元,个体价格指数87.87,环比稳中略跌1.61%,与前四周均价比稳中略跌1.76%,同比大幅下跌11.93%,与全国均价持平。

豆粕批发价3.10元,个体价格指数82.19,环比稳中略跌1.98%,与前四周均价比稳中略跌1.88%,同比大幅下跌11.37%,大幅高于全国均价10.83%。

(三)农膜零售价环比稳中略跌

普通棚膜零售价15.00元,个体价格指数103.14,环比稳中略跌1.02%,与前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.20%。

普通地膜零售价14.76元,个体价格指数106.88,环比稳中略跌1.19%,与前四周均价比稳中略跌1.20%,同比上涨4.63%。

(四)其余农资品种价格环比平稳

零售价:0号柴油6.67元/升,个体价格指数108.34;碳酸氢铵0.95元,个体价格指数115.53;25%复合肥1.80元,个体价格指数108.33。

批发价:麦麸1.92元,个体价格指数91.94;鱼粉11.10元,个体价格指数97.24。

注: 1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;

 2、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100。

来源:重庆市农业信息中心
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